کتاب آشپرزی و شیرینی پزی امجد (جیبی)

آشپزی امجد،قطع وزیری ،گردآورندگان زهرا کشفی،آمنه آهنگر

آشپزی استان های زنجان،قزوین ،همدان(تاریخچه ،آداب و رسوم و آشپزی سنتی زنجان،قزوین ،همدان)گردآورنده زهرا کشفی

آشپزی استان های هرمزگان،بوشهر،خوزستان(تاریخچه ،آداب و رسوم و آشپزی سنتی هرمزگان،بوشهر،خوزستان)گردآورنده زهرا کشفی